Gefüllte Eier

Zutaten:
6                     Eier (Größe M)
Remoulade
Senf (mittelscharf)
Salz, Pfeffer

Zubereitung:
Die Eier kochen, schälen und das Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben. Zu dem Eigelb Senf, Remoulade, Salz und Pfeffer zugeben. Verrühren, bis es schön cremig ist. Die Eier damit füllen.