Eierlikör

Zutaten:
5                      Eigelb
200g                Puderzucker
2 Päckchen     Vanillezucker
400g                Sahne
250ml              Alkohol 70%

Zubereitung:
Zuerst werden Eigelb, Puderzucker, Vanillezucker und Sahne verquirlt.
Das ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Tag den Alkohol hinzugeben und mixen. Abschließend das ganze in eine Flasche einfüllen.